يدعو مطعم "تشاينا تانغ" في "ذا لانا بروميناد" التابع لمجموعة دورشيستر، العشّاق للاحتفال بأمسية رومانسية يوم السبت الموافق في 14 فبراير، إذ أعدّ قائمة خاصة بهذه المناسبة، مؤلّفة من أربعة أطباق.
يتلاقى الإرث العريق والنكهات التقليدية والأجواء المميّزة بتناغم تامّ، وسط ديكور المطعم الفاخر المستوحى من أجواء شنغهاي في ثلاثينيات القرن الماضي.
تبدأ الأمسية مع تشكيلة من المقبّلات الراقية، من السبانخ بصلصة السمسم والفستق إلى سلطة السلمون النيء على طريقة تشاو تشو. ثمّ يُدعى الضيوف لتشارك سلّة فطائر الديم سام المسلوقة من اختيار الشيف، احتفاءً بإتقان تحضير الطعام وفرحة تشارك المأكولات على مائدة واحدة مع الأحبّاء.
وتسرق الأطباق الرئيسية الأضواء، وتشمل فيليه واجيو البقر الأسترالي A5 المقلّى على الطريقة الصينية مع الفلفل الأسود، وطبق الدجاج بصلصة الليمون، إلى جانب الخضار المشكّلة والأرز المقلّى بالبيض وثمار البحر، لتكتمل التجربة مع دفء المطبخ الكانتوني الكلاسيكي وسخائه.
وختام الأمسية مسك مع حلوى محدودة الإصدار، أعدّها مقهى "بون بون كافيه" خصيصًا لهذه المناسبة. تذوّقوا كيكة إسفنجية بقوام مخملي بنكهة الفانيليا، مغلّفة بموس الشوكولاتة البيضاء بالتونكا ومربّى الفواكه الحمراء، لتُتوّج لحظة من الدلال في أمسية تعبق بالرومانسية.
وبلَفْتةٍ رومانسيّة تُكمِّلُ القائمةَ بانسجامٍ تامّ، يَكشف "تشاينا تانغ" دبي عن كوكتيل أُعدّ خصيصًا لهذه المناسبة، يحمل اسم Love at First Sight، تستهلّه نفحات الأناناس المنعشة، تليها فواكه الغابة مع نفحات زهرية ناعمة. يُدغدغ هذا المشروب الحواس من الرشفة الأولى. ويُمكن للضيوف أيضًا الارتقاء بتجربتهم وإضافة قارورة من الشمبانيا.
لمحة عامة عن العرض الخاص بعيد الحبّ في "تشاينا تانغ":
العرض: قائمة محدّدة من أربعة أطباق، مستوحاة من عيد الحبّ
التاريخ: السبت، 14 فبراير (لأمسية واحدة فقط)
السعر: 688 درهمًا إماراتيًا للثنائي الواحد
اختياري: يُمكن إضافة قارورة من الشمبانيا بسعر 600 درهم
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.
شارك
