تنطلق فعاليّات شهر المطاعم في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي من 1 حتّى 30 يونيو المقبل، حيث يتسنّى للضيوف اكتشاف عالم من الأطايب مع قوائم أُعدّت خصيصًا لهذه المناسبة تحت إشراف توم ألين، مُدير قسم الطهي الذي عُيّن مؤخّرًا. اكتشفوا أطيب النكهات والمطابخ حول العالم في مطاعم الفندق الثمانية المرموقة، وتشمل برايم 68 وإيزاكايا وتونغ تاي ورانج محل وبوسيتانو ولا فارين وبريدجواتر تافرن وكيتشن 6.

لا تفوّتوا عروض الطعام المميّزة في الفندق الأطول في العالم المصنّف من فئة الخمس نجوم، مع قوائم طعام أعدّت خصيصًا لهذه المناسبة بأسعار تبدأ من 125 درهمًا إماراتيًا، على الغداء والعشاء، طوال شهر يونيو.

يُقدّم مطعم برايم 68 أجود أنواع اللحوم وأروع الإطلالات على أفق مدينة دبي. فقد أعدّ قائمة محدّدة مؤلّفة من ثلاثة أطباق، تتيح للضيوف اختيار المقبلات المفضّلة لديهم مثل حساء البصل الفرنسي والنيوكي بالكمأة وسلطة السيزر وترتر الستيك الشهير، يليها الطبق الرئيسي حيث يُمكن الاختيار بين السلمون المشوي والدجاج المقلي وستيك لحم بقر أنجوس الأسود الأسترالي، أو النيوكي بالكمأة، أو طبق واجيو MB5 وكلّها تُقدّم مع أطباق جانبية بحسب ذوق الضيوف. الختام مسك مع شوكولاتة مانجاري أو الكريم بروليه بنكهة الفانيليا.

في مطعم رانج محل، يُمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة محدّدة من ثلاثة أطباق تضمّ أشهى الأطباق الهندية، بدءًا من المقبلات مثل تشيت شات أور تشات المحضّرة على الأصول، والبانير تندوري، وغيرها. وتشمل الأطباق الرئيسية دجاج الزبدة، وكفتة مالاي، ولحم الضأن روغن جوش، وغيرها من الأطباق التقليدية، تُقدَّم إلى جانب الأرزّ بالكمّون أو خبز التندوري، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الأطباق الجانبية. وختام هذه التجربة الغنيّة مسك مع تحلية فاخرة مثل روز بابا دوي أو ماسالا تشاي بروليه.

يُعدّ مطعم تونغ تاي وجهة لا بدّ من زيارتها لعشّاق المأكولات التايلندية الأصيلة، حيث يقدّم تجربة طعام مميّزة وسط أجواء راقية مع قائمة محدّدة من ثلاثة أطباق تضمّ أشهى الأطباق الكلاسيكية التي يشتهر بها المطعم. تبدأ التجربة مع تشكيلة من المقبلات تشمل حساء توم يوم كونغ مع الجمبري، وسلطة البرتقال التايلندية Yum Som O، وسلطة البابايا الخضراء مع الجمبري Som Tum Malakor Kung، وسلطة الدجاج المفروم Larb Gai. أمّا الأطباق الرئيسية فتضمّ مجموعة من الوصفات التقليدية المحبوبة مثل كاري الدجاج بالصلصة الخضراء Gaeng Kiew Wan Gai، وكاري اللحم ماسامان Massaman Nua، ونودلز الباد تاي مع الجمبري الطازج Phad Thai Kung Sod، وغيرها. ويُمكن للضيوف ختام تجربتهم مع أحد الخيارين من الحلويات التايلندية الأصيلة، إمّا Tub Tim Krob وهو عبارة عن حلوى الرمّان المحضّرة على الأصول بحليب جوز الهند، أو طبق الأرزّ اللزج مع المانجو Khao Niew Ma Muang.

نصل إلى مطعم إيزاكايا الياباني الحديث الذي سيقدّم قائمة مؤلّفة من ثلاثة أطباق وسط أحلى الأجواء. البداية مع الإيدامامي أو حساء الميسو أو التمبورا الموسمية قبل الانتقال إلى طبق فاخر إيزاكايا أوراماكي الذي يشمل تشكيلة من التونا والسلمون وسوشي الأفوكادو. والختام مسك مع حلوى التشيزكيك اللذيذ بنكهة اليوزو. أمّا عشّاق المطبخ الأوروبي، فيُمكنهم التوجّه إلى مقهى ومخبز لا فارين العصري لتناول وجبة لذيذة مؤلّفة من ثلاثة أطباق. البداية مع المقبّلات مثل حساء البصل، وسلطة نيسواز وغيرها، يليها الطبق الرئيسي وهو عبارة عن السلمون النرويجي المشوي أو صدر الدجاج الفرنسي المشوي، أو ستيك واغيو ستريب لوين مع البطاط مقابل مبلغ إضافي قدره 50 درهمًا إماراتيًا. وفي الختام، يُمكن للضيوف اختيار ما يحلو لهم من رُكن الحلويات. تكتمل هذه التجربة المميّزة في مطعم بوسيتانو الإيطالي الشهير، حيث يستفيد الضيوف من عرض تناول البيتزا بكميّات غير محدودة، ويمكنهم الاختيار من بين أصناف عدّة من البيتزا المحضّرة على الأصول والمخبوزة في الفرن، منها بيتزا ديافولا، وبيتزا كواترو فورماجي بأربعة أجبان، وبيتزا بوفالينا، وبيتزا بثمار البحر وغيرها، فيما الحلويات تشمل الجيلاتو أو التيراميسو أو البانا كوتا. إذا كنتم تبحثون عن تجربة طعام بعيدة عن التكلّف، فيُمكنكم الاستفادة من العرض الخاص على البرجر والمشروب في بريدج ووتر تافرن، والذي يشمل أي برجر من القائمة مع قارورتَين من مشروب الشعير لقاء 125 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد. وأخيرًا، يستضيف مطعم كيتشن 6 الحائز جوائز بوفيه تضمّ أشهى الأطباق العالمية من مقبّلات وسلطات وحلويات وسط أجواء مميّزة. فلا تفوّتوا زيارة مطاعم فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي الحائزة جوائز خلال شهر المطاعم للاستفادة من العروض الحصرية طوال شهر يونيو.